Het was eindelijk zo ver, We ( Van Sandbergh Bieren en ik zei de gek) hadden al zo vaak gesproken over een experiment, Wat zou er gebeuren als we allebei hetzelfde recept brouwen, zelfde grondstoffen gebruiken maar wel op onze eigen apparatuur brouwen. Helaas niet bij elkaar tijdens het brouwen vanwege toch drukke agenda’s, maar ach af en toe even bij elkaar langslopen. Voordeel als je toch in dezelfde straat zit. Brouwdag ging bij beide goed, wel sommige punten ter verbetering . Vergisting kwam hier al na 3 uur op gang, zo snel heb ik het nog niet eerder meegemaakt. Erg benieuw hoe deze gaat verlopen. https://www.hierdensbiertje.nl/?page_id=345